一、首先對王婆大蝦了解考察
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洛陽總公司地址:河南省洛陽市武漢路與樂業路交叉口向西300米浩佳王婆大蝦
分公司地址:河北邯鄲市叢臺區陵西北大街與人民路交叉口向南200米路東
二、選址:
建議面積200-350平方,位置半徑1.5km之內商圈、住宅密集區、醫院學校集中地、機關集中地、工業區,門面寬度10米以上入深20米以上,一層優先,縣城建議房租40元/m2/月,地級市建議房租50元/m2/月,建議選址2處以上聯系公司到當地實際考察做投資預算方案。
三、由公司向加盟店出裝修方案,加盟店負責施工,如需做裝修效果圖按30/m2計算由加盟店出。
四、預計裝修完工前,加盟店派學習人員到總店學習培訓,廚師長一名,經理一名,收銀員一名,配菜一名,為期7-10天,食宿由公司負責。
五、試營業前*由公司派出經理一名、廚師長一名或店長一名到加盟店做為期7天左右到店指導,保證加盟店可以正常營業。
六、加盟店所需的所有設備和開業所需的各種材料由公司出具購買清單和報價單,加盟店可自行選擇購買或從當地購買。
七、加盟店自簽約后需統一從公司購買火鍋底料,其他材料可按照公司要求自行購買。
八、加盟店從簽合同之日起,由公司免費提供各項技術指導、活動策劃、以及經營中出現的各種問題,加盟店后期如需派人到總店進行培訓*免費,公司在會不定期到加盟店巡店,免費對加盟店經營中出現的一切問題做修正方案。
九、范圍保護:地級市及以上保護方圓三公里、縣級市及縣城簽約1家、鄉鎮1家。
王婆大蝦投資分析:
以260平方店為例分析:
1、加盟費38000元
2、裝修費,以每平方400-500計算,共10-13萬3、營業設備(餐具、桌椅、廚房、空調設備):共3-5萬4、備貨費:2萬
6、廣告費:0.5萬
7、其他雜項(工裝、印刷品、證照):1萬
8、共計20-25萬
回報分析:
1、餐位數:100人
2、上座率:中午按30%計算,晚上按*計算
3、人均消費按35計算
4、日營業額:4550元
5、凈利率:30%
6、月營業額(30天):13.5萬
7、投資回收期:6-8個月